维生素D：什么是“阳光维生素”？
维生素D，被誉为“阳光维生素”，是一种脂溶性维生素，它不仅参与钙、磷的代谢，对骨骼健康有重要作用，还能增强免疫系统，预防多种疾病，维生素D究竟有何神奇之处呢？
维生素D的来源与转化
1、维生素D的来源
维生素D的主要来源有两个：一是阳光照射，二是食物摄入。
阳光照射：人体皮肤中的7-脱氢胆固醇在紫外线B（UVB）的作用下，可以转化为维生素D3。
食物摄入：富含维生素D的食物有深海鱼类、蛋黄、动物肝脏、奶制品等。
2、维生素D的转化
维生素D3在肝脏和肾脏中经过一系列酶的作用，最终转化为活性维生素D，即1,25-二羟基维生素D3（1,25-(OH)2D3），发挥其生理作用。
维生素D的生理功能
1、促进钙、磷吸收，维持骨骼健康
维生素D能促进肠道对钙、磷的吸收，有助于骨骼的生长和钙化，预防佝偻病、骨质疏松等疾病。
2、增强免疫系统
维生素D具有调节免疫功能的作用，能够增强机体对病原体的抵抗力，预防感染。
3、预防多种疾病
研究表明，维生素D与多种疾病的发生、发展密切相关，如癌症、心血管疾病、糖尿病、自身免疫性疾病等。
维生素D缺乏与过剩
1、维生素D缺乏
维生素D缺乏会导致钙、磷代谢紊乱，引起佝偻病、骨质疏松、软骨病等疾病，维生素D缺乏还与多种慢性疾病的发生有关。
2、维生素D过剩
维生素D过剩同样会对人体造成危害，如高钙血症、肾结石等。
如何补充维生素D
1、增加户外活动，晒太阳
适量晒太阳是获取维生素D的最佳途径，每天晒太阳15-30分钟，即可满足人体对维生素D的需求。
2、饮食补充
通过摄入富含维生素D的食物，如深海鱼类、蛋黄、动物肝脏、奶制品等，可以补充维生素D。
3、药物补充
在医生指导下，适量服用维生素D补充剂。
维生素D作为一种重要的营养素，对人体健康具有重要意义，关注维生素D的摄入，有助于预防多种疾病，提高生活质量，让我们共同关注“阳光维生素”，呵护身体健康！
维生素D，揭秘人体阳光维生素的神奇力量