维生素D,这个看似平凡的名字,却与我们的健康息息相关,它是人体必需的一种营养素,被誉为“阳光维生素”,维生素D究竟有什么作用?如何获取足够的维生素D?让我们一起揭开这神秘的面纱。
维生素D:阳光下的守护神
1、维生素D的作用
维生素D的主要作用是帮助人体吸收钙和磷,维持骨骼健康,维生素D还具有调节免疫系统、降低心血管疾病风险、预防多种癌症等作用。
2、维生素D的来源
维生素D的主要来源有两个:一是阳光照射,二是食物摄入。
(1)阳光照射:人体皮肤在阳光照射下,可以合成维生素D,阳光被称为“天然维生素D”。
(2)食物摄入:维生素D主要存在于鱼类、蛋黄、奶酪等食物中。
维生素D缺乏的危害
1、骨质疏松症:维生素D缺乏会导致骨骼钙质流失,引起骨质疏松症。
2、骨软化症:维生素D缺乏会导致骨骼钙化不良,引起骨软化症。
3、免疫系统功能障碍:维生素D缺乏会影响免疫系统,使人更容易感染疾病。
4、心血管疾病:维生素D缺乏与心血管疾病风险增加有关。
5、恶性肿瘤:维生素D缺乏与多种恶性肿瘤风险增加有关。
如何获取足够的维生素D
1、阳光照射:每天保证30分钟以上的户外活动,让阳光充分照射皮肤。
2、食物摄入:多吃富含维生素D的食物,如鱼类、蛋黄、奶酪等。
3、补充剂:在医生指导下,适量补充维生素D补充剂。
维生素D补充剂的选用
1、维生素D3:人体更易吸收,建议优先选择。
2、维生素D2:虽然吸收率较低,但安全性较高。
3、注意补充剂量:过量摄入维生素D可能导致中毒。
维生素D是人体必需的一种营养素,被誉为“阳光维生素”,保持充足的维生素D摄入,对于维持骨骼健康、预防多种疾病具有重要意义,让我们在日常生活中,关注维生素D的摄入,为自己的健康保驾护航。
参考文献:
[1] 国家卫生健康委员会.(2019),中国居民膳食指南(2016). 北京:人民卫生出版社.
[2] 王福生.(2018),维生素D与慢性病. 中国实用内科杂志,38(11),886-889.
[3] 张丽君,李晓红,刘红霞.(2017),维生素D与心血管疾病. 中国医学论坛报,32(12),35-37.
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